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高雄新國際西餐廳:經典西餐牛排在這裡
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[高雄] 想找高雄最道地的牛排館?我最推薦的新國際西餐廳,從裝盤就極為講究…
2015
09
18
14:38
說起「新國際西餐廳」的第二代接班人陳協理,認識他也是個巧合。我因地利之便時常前往前金區的新國際用餐,留下好評價,也對他們的服務有深刻印象。後來得知他是新國際西餐廳的接班人,彼此便時常分享關於經營管理的心得,更因此成為好友。
說來新國際西餐廳的歷史,一九六三年,美軍顧問團仍在高雄的時代,幾位高雄西餐俱樂部的廚師在鹽埕區的國際商場開了高雄第一間西餐廳─「國際西餐廳」。隔年,國際西餐廳擴大營業,並與陳協理的伯父共同經營,重新命名為新國際西餐廳。 當時的新國際西餐廳以精緻西餐聞名,氣派的裝潢和頂級的食材也成為老高雄人對排餐的回憶;在高雄,沒吃過新國際西餐廳,別說你懂牛排! 從鹽埕區到前金區,身為...
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[高雄] 美味的堅持─新國際西餐廳,精緻實惠又便捷的高雄商業午餐推薦
2015
07
29
16:42
公司附近好吃的不多,因此每到午餐時間總是相當困擾 之前在網路上看到一些美食食記,得知附近有間「新國際西餐廳」不錯 沒想到一試便成主顧,之後幾乎每星期都會去一次新國際西餐廳 再者有時需要應酬客戶,需要體面一點的地點 因此不知不覺間也成為新國際西餐廳的常客 服務生見到我也叫得出名字了XD 新國際西餐廳是高雄知名的老店之一 想必很多高雄人都聽說過這間歷史悠久的西餐廳 陪伴高雄人走過半個世紀 因應附近的上班族,他們也推出了商業午餐 個人非常推薦,一餐算下來約400多元 無論是招待客戶或朋友聚餐 也不算是太貴的消費,而且商業午餐的價格直接反映在食材上 只要來過新國際西餐廳吃午餐的都知道 新國際的沙拉吧精選當季的食材 因應季節而有所變化,...
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[高雄] [高雄前金區美食推薦] 比牛排連鎖店還要好吃的高雄新國際牛排西餐廳!
2015
05
22
12:22
需要慶祝或製造驚喜時,幾乎大家都會選擇到高級的西餐店,讓美味的牛排,成為EVENT最完美的催化劑,而開業超過50年,陪伴高雄人度過半世紀的新國際西餐廳,是目前高雄僅存的西餐廳老店,也是牛排好吃地令人難忘的知名排餐店,美食老饕們的推薦熱度相當高,到高雄時千萬不能錯過。 沒來過高雄新國際西餐廳品嚐牛排、餐點,可能會認為老饕們的推薦反應過度,但只要自己來過,就會發現新國際西餐廳相當不同,食材、口感、服務都充滿濃濃頂級品味,店內裝潢與菜單設計更帶著復古高級質感,讓人享用牛排時,也品嚐到新國際西餐廳50年來,在高雄堅持傳承的好味道。那並非是牛排連鎖店可以複製的品味與美味。 近年來高雄牛排連鎖店、連鎖餐廳眾多,並有著快速拓店的跡象,網路上更是常常出現這些連鎖店的推薦食記。...
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[高雄] 美酒與美食的推薦饗宴-高雄新國際西餐廳品酒會聚餐活動
2014
11
05
16:51
自詡為高雄饕客的我,如果想到要吃牛排、西餐 一定會想到新國際西餐廳 新國際西餐廳可是高雄歷史最悠久的西餐廳 不管是家庭聚餐或公司聚會,都是高雄在地人最好的選擇 前一陣子迷上漫畫《神之雫》之後 每次到西餐廳享用美食,就一直期待有適合搭配牛排的酒類 大家想想,鮮嫩多汁的牛肉,配上一口泛著紅寶石光澤的紅酒 或是充滿海洋風味的海鮮,配上一口滑順的白酒 那是多令人銷魂的滋味,光是用想的就讓人口水流滿地 因緣際會下得知高雄新國際西餐廳這間老店要辦新活動——品酒會 當然就立刻報名,腦中還不斷想起觥籌交錯美食配美酒的熱鬧場面XD
為了將美食搭美酒文化推薦給高雄人 新國際西餐廳特別舉辦了品酒會 品酒會當天大...
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[高雄] 初訪受人推薦的高雄新國際西餐廳:陪爸媽見識何謂正統的西餐牛排
2014
11
03
11:10
初訪高雄新國際西餐廳。 這是間由幾位前美軍第七艦隊──高雄俱樂部的西餐廚師開的50多年老店, 而如今我正和爸媽在這裡聚餐,一邊吃著A餐牛排、龍蝦大餐, 聽著爸媽說那些年他們兩人相識、相戀,還有與新國際西餐廳邂逅的故事。
原來這家西餐廳原名為「國際西餐廳」, 1964年擴大營業才更名為「新國際西餐廳」。 50個年頭過去,歷史早已改寫一遍又一遍,然而新國際西餐廳仍舊佇立在高雄, 儘管已經是間牛排老店,但它提供的服務與餐點, 依舊如同開張那時的優秀,只是這間高雄人口中推薦的美味老店, 在歷史中又不知不覺的添了份獨特意義,名叫──「傳承」。 走上樓時聽爸媽聊天我才知道, 原來高雄新國際西餐廳的門面跟內部有改裝過, 不過他們依舊延續了老店特有的優點,店內...
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[高雄] 再訪高雄新國際西餐廳 老店改裝前後的成長史
2014
09
30
16:36
對我們這些叔叔伯伯來說 二、三十年前去西餐廳品嚐美食是件很酷的事 我人生的第一次,就獻給── 高雄新國際西餐廳
高雄新國際西餐廳舊的外觀照 算一算新國際西餐廳在高雄是數一數二的五十多年推薦老店 同時期的一些西餐廳早就吹熄燈號了 所以新國際西餐廳可算是高雄一家很珍貴的老字號西餐廳 同時也是很多人在高雄提到西餐、牛排 或是推薦的好吃排餐等美食首先會想到的餐廳 在高雄前金路口 每到夜晚總會點起明亮的招牌 這就是我兒時對於高雄美食的回憶 前些日子聽說新國際西餐廳要重新整修 那時經過高雄,看到原本的招牌都被拆掉 感覺這家店真的要改頭換面了啊 最近剛好有空 我特別跟朋友回去了一趟 一趟喚回兒時美食回憶的旅行 一趟見證新...
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